Al Cous Cous Fest con Gino Strada, Daniele, Grandi e Tinturia (dal 23 al 28 settembre - San Vito Lo Capo, TP)
Il
Cous Cous Fest è il Festival internazionale dell’integrazione
culturale, un importante appuntamento che si rinnova da diciassette
anni nella città di San Vito Lo Capo (TP) coinvolgendo nella sua
atmosfera festosa tutti i paesi dell’area euro-mediterranea e non
solo. La prossima edizione della manifestazione è in programma dal
23 al 28 settembre 2014. Protagonista indiscusso dell’evento è il
cous cous, piatto ricco di storia ed elemento di sintesi tra culture,
simbolo di apertura, meticciato e contaminazione.
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| Pino Daniele |
Momento centrale è
la gara gastronomica internazionale alla quale partecipano chef
provenienti da tutto il mondo. Il tutto nella splendida cornice di
una cittadina che con il suo clima caldo, il suo mare cristallino e
la bellezza delle sue spiagge, premiate ogni anno con importanti
riconoscimenti, è la location ideale per prolungare un altro po’
il piacevole relax delle vacanze estive. La manifestazione è
un’occasione di festa, fatta di sapori, sfide gastronomiche tra
grandi chef, momenti di approfondimento e spettacoli che vedono
alternarsi sul palco del Cous Cous Fest numerosi artisti di fama
internazionale. Quest’anno, sabato 20 e domenica 21 settembre 2014,
torna “Aspettando
il Cous Cous Fest”,
la due giorni per “allenare” il palato in attesa della rassegna
tra degustazioni no stop di cous cous, lezioni di cucina e concerti
notturni.
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| Gino Strada |
Già dal 19 settembre San Vito Lo Capo ospiterà una serie di eventi
nell'ambito del Cous Cous Fest che prevede ogni giorno e fino al 28
settembre vari spazi. Il 23 si inizia con: la Casa del Cous Cous dal
Mondo, “Al Waha”, il villaggio gastronomico nell'Oasi berbera in
riva alla spiaggia, la Casa del Cous Cous del Mediterraneo, l'Expo
Village, un vero e proprio villaggio espositivo dei prodotti tipici
locali, il “Tempuricapuna”, ovvero la degustazione di frittura di
pesce. Questi eventi si terranno dalle ore 12 alle 24. Dalle 10.30
alle 11.30 c'è il Cous Cous Lab, laboratorio gastronomico con
Stefano Ceveni; dalle 14.30 alle 16, il Cous Cous Lab “Electrolux
Experience”; dalle 17.30 alle 18.30 quello “BIA”; dalle 19.30
alle 20.30 il laboratorio con Giancarlo Morelli; dalle 21 alle 21.30
Cous Cous Live Show: l'atteso incontro con GINO STRADA, il
medico fondatore di Emergency; dalle 21.30 alle 22.30 Cous Cous Lab
“Sapori e dintorni Conad”; dalle 22.30 concerto in piazza di Pino Daniele (sostituirà Elio e le Storie Tese).
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| Irene Grandi |
Il
24 si ripetono tutti gli eventi previsti compreso la Casa del Cous
Cous di San Vito Lo Capo dalle 12 alle 24; la conferenza stampa di
presentazione dell'evento si terrà dalle 10.30; la gara
internazionale inizierà alle 17.30 e fino alle 18.30 poi riprenderà
alle 21.30; il Cous Cous Lab “Gastromania” con Claudio Sadler si
terrà alle 19.30; Cafè Le Cous Cous è alle 21.30; mentre alle 23
il concerto in piazza Santuario della cantante toscana IRENE
GRANDI.
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| I Tinturia |
Giorno
25 le iniziative si ripeteranno ed inoltre lo chef Filippo La Mantia
sarà il protagonista del Cous Cous Lab “Gastromania” dalle
19.30; durante il Cafè Le Cous Cous alle ore 22, ci sarà un momento
dedicato alle storie di immigrazione dal titolo “La neve per la
prima volta”; alle 23 il concerto in piazza Santuario del gruppo siciliano "I Tinturia" (sostituiranno Luca Carboni). Il
26 settembre ai classici eventi si aggiunge il Cous Cous Lab “BIA
Chef Moi” alle 17.30 e quello “Tenuta Garusola” alle 21.30;
alle 22 ci sarà la cerimonia di premiazione; alle 23 Cous Cous Live
Show ancora da definire. Le
manifestazioni si ripeteranno il 27 ed il 28 settembre quando, alle
ore 21.30 inizierà la cerimonia di chiusura del Cous Cous Fest 2014.
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